小朋友只聽過划龍舟但沒看過,沒關係
爸爸帶你們去看~
而且有同事在比賽哩,第一場次1110
,我一直到1100才到布袋,而且現場
沒規劃停車場,整個動線很不OK,
如果布袋想接辦龍舟賽,這個問題
應該要解決,結果第一場比賽我LOSS了
,第二場比賽是下午三點半,我當然沒
辦法等到那時候~
毒辣的太陽讓我們看了兩個場次
就打退堂鼓了!讓小朋友體驗一
下後,頂著毒辣的太陽會場逛
一圈!
會場就像夜市攤位一樣,沒有啥特別的
打彈珠~兩個雖然喜歡打但是規定
只能打10元,老闆還不小氣,通
通有獎~
布袋遊艇港這個入口意象作的還不錯
,離開龍舟會場,下一站當然不能放過
漁市!
天氣太熱,還是得"按奈"一下小孩子
,不然會一直亂~
以下是戰利品,下次去要記得
帶寶麗龍箱省35摳
活蝦150(1斤/180元)
鮮蚵1斤/100元
野生蛤仔1盤/100元
風螺1斤半(1斤/100元)
小魚干90元
開始料理囉,
首先備料洗淨
野生蛤和一般粉蛤看起來就不一樣~
牡蠣幾乎接近生蠔的SIZE了,有我
拇指大小,果然產地直送讚!!
接下來開始料理囉~首先是胡椒風螺
調味包和米酒準備好~(只有這個是我做的)
米酒一杯加上調味包拌勻,先中火後小火
等到收乾就可以囉~
冒煙就是快收乾了~
這時拿出利器-吹風機,把表面吹乾
一定要乾才好吃喔!
胡椒風螺完成,這在外面餐廳可能要價400
牡蠣土手鍋,味增和牡蠣很搭
這是老婆的作品~
料都就定位,在陶鍋邊緣抹上
味增醬,味增醬會隨著海鮮和
蔬菜湯汁釋出而慢慢溶解~
新鮮的牡蠣最棒了
強強滾
野生蛤兩吃,鹽烤&清蒸,味的就是原汁原味
的鮮甜~
檸檬椒鹽蝦,簡單的配料更能吃出蝦的鮮甜
晚餐開動囉~生猛海鮮吃到飽,真是一個好吃到不行
尤其是牡蠣土手鍋最讚了一點都沒有臭腥味,野生蛤
利比一般蛤利口感更棒更Q,蝦子就不用說啦,新鮮
彈牙,胡椒風螺後來讓我們喝了一瓶啤酒~
一頓海鮮大餐不用600元完成,好吃又新鮮,
大滿足....感謝老婆囉!
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